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Una ricerca pubblicata sul magazine americano PLoS coordinata dal professor Umberto Castiello dell’Università di Padova, appura come il senso dell’olfatto non ha sole funzionalità di percezione degli odori bensì ha un ruolo importante anche nell’interazione degli oggetti da parte delle mani. Tale ricerca sfata così la teoria di Darwin secondo la quale l’olfatto nell’evoluzione umana rappresenta solo un senso di livello inferiore. Fonte